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MO's in den Medien ...
Das war das 1. Single-Dinner in der Kochlounge
Katharina Platzer-Scholik veranstaltete am 21. März 2011 ein Single-Dinner. Hier können Sie den Bericht lesen!
Katharina Platzer-Scholik organisiert mit ihrem Unternehmen „Celebrations Eventdesign“ dieses Single-Dinner! zum Portrait
Am 21.3. hat es gebrodelt und gefunkt…und das nicht nur in den Kochtöpfen!
Philipp Wimmer alias Mo hat mit viel Charme und Witz 14 kochinteressierte Singles zu Höchstleistungen geführt. Es entstand ein wunderbares Frühlingsmenü, dessen Highlight das Zubereiten des Sorbets mit flüssigem Stickstoff war. Aber auch der Wildkräutersalat mit Garnelen und essbaren Blüten und der wunderbar zarte Schweinebraten sind gut angekommen. Für einen feurigen Abschluss sorgte Chilli , das dem Manogokonfit die richtige Würze gab...
Es wurde gemeinsam geschnitten, gerührt, fachgesimpelt und aufgedeckt und dabei so manches gemeinsames Hobby entdeckt!
Auch nicht so passionierte Köche konnten sich gut einbringen und auch wer nicht den Kochlöffel selbst schwingen wollte, hatte einiges zu tun. Schließlich mussten die Köche unterhalten, mit Getränken versorgt und der Tisch gedeckt werden.
Neugierig geworden?
Die nächste Möglichkeit aktiv dabei zu sein haben Singles zwischen 40 und 55 am 13. April 2011…
Einladung zum Single-Dinner am 13. April 2011
Artikel von MEINBEZIRK.AT // geschrieben von: Kerstin Schichl 30.November 2009
WinWinissage in Zell am See
(30.11.09) ZELL AM SEE. Kunstliebhaber kamen bei der WinWinissage am Wochenende voll auf ihre Kosten: Die sympathische Künstlerin Martina Hüttenbrenner aus Oberösterreich gab den Kunstliebhabern einen Einblick in ihre Werke aus dem Zyklus „Körperlandschaften" und überzeugte mit ihrer Liebe ins Detail. Bürgermeister Hermann Kaufmann eröffnete den Abend und das Szenelokal präsentierte sich einmal mehr bestens besucht. Die „molekulare Kochshow" von Phillip Wimmer mit Gratis-Fingerfood stand bei den Besuchern ebenso hoch im Kurs wie die heißen Live-Jazzrhythmen. Höhepunkt des Abends war die Verlosung eines sehr ausdrucksvollen Aktbildes im Wert von 600 Euro, welches von der Künstlerin für die „Pink Ribbon Aktion" gespendet wurde. WinWin-Boss Guido Geißler: „Der gesamte Gastro-Erlös des Events kommt der österreichischen Brustkrebshilfe zugute". Na da macht feiern gleich doppelt Sinn.
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Artikel von TREND // geschrieben von Ingrid Dengg und Peter Sempelmann Ausgabe Oktober 2009

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Artikel von REPORT PLUS // geschrieben von: Judith Karasek 26.Juni 2009
MOlekular, MObil und eMOtional
MOlekulare Küche von Philipp Wimmer: Essen mit Erlebnisfaktor.
MO’s. Essen auf einer Waldlichtung, Geburtstag feiern in einem Steinbruch oder ein romantisches Candlelight-Dinner zuhause? Philipp Wimmer erfüllt mit seinem MO’s beinahe alle gastronomischen Wünsche.
Bleiben Sie daher vielleicht einfach mal zuhause und lassen Sie sich verwöhnen. Das Geschäftsmodell »Rent a cook« von Wimmer macht‘s möglich: Man klärt mit ihm die Basics wie Personenzahl oder besondere kulinarische Wünsche ab und den Rest erledigt der Jung-Gastronom. Seine große Leidenschaft gilt der molekularen Küche. » Die molekulare Küche steht für eine moderne Art zu kochen. Man schafft neue Geschmackserlebnisse und sorgt gleichzeitig für ein wenig Entertainment. Essen ist schließlich mehr als nur den Hunger stillen.« Wen Wimmer bei einem seiner Hausbesuche überzeugen konnte, kann sich beim Koch auch Tipps holen, Kochkurse stehen bei ihm nämlich ebenso am Programm. Sämtliche Leistungen können national und international genossen werden, denn Wimmer ist sehr flexibel. Wir sagen: Eine tolle Sache – weiter so!
Infos: mo’s Inh. Philipp Wimmer Roseggerstraße 9 A–3032 Eichgraben Tel.: +43 (0) 676 509 79 431
www.mocookandshop.at
Artikel von REPORT PLUS// geschrieben von: Judith Karasek 26.Juni 2009
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