| Mo's in den Medien |
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MO's in den Medien ... Artikel von MEINBEZIRK.AT // geschrieben von: Kerstin Schichl WinWinissage in Zell am See (30.11.09) ZELL AM SEE. Kunstliebhaber kamen bei der WinWinissage am Wochenende voll auf ihre Kosten: Die sympathische Künstlerin Martina Hüttenbrenner aus Oberösterreich gab den Kunstliebhabern einen Einblick in ihre Werke aus dem Zyklus „Körperlandschaften" und überzeugte mit ihrer Liebe ins Detail. Bürgermeister Hermann Kaufmann eröffnete den Abend und das Szenelokal präsentierte sich einmal mehr bestens besucht. Die „molekulare Kochshow" von Phillip Wimmer mit Gratis-Fingerfood stand bei den Besuchern ebenso hoch im Kurs wie die heißen Live-Jazzrhythmen. Höhepunkt des Abends war die Verlosung eines sehr ausdrucksvollen Aktbildes im Wert von 600 Euro, welches von der Künstlerin für die „Pink Ribbon Aktion" gespendet wurde. WinWin-Boss Guido Geißler: „Der gesamte Gastro-Erlös des Events kommt der österreichischen Brustkrebshilfe zugute". Na da macht feiern gleich doppelt Sinn.
Artikel von TREND // geschrieben von Ingrid Dengg und Peter Sempelmann
MOlekular, MObil und eMOtional
MOlekulare Küche von Philipp Wimmer: Essen mit Erlebnisfaktor. MO’s. Essen auf einer Waldlichtung, Geburtstag feiern in einem Steinbruch oder ein romantisches Candlelight-Dinner zuhause? Philipp Wimmer erfüllt mit seinem MO’s beinahe alle gastronomischen Wünsche. Bleiben Sie daher vielleicht einfach mal zuhause und lassen Sie sich verwöhnen. Das Geschäftsmodell »Rent a cook« von Wimmer macht‘s möglich: Man klärt mit ihm die Basics wie Personenzahl oder besondere kulinarische Wünsche ab und den Rest erledigt der Jung-Gastronom. Seine große Leidenschaft gilt der molekularen Küche. » Die molekulare Küche steht für eine moderne Art zu kochen. Man schafft neue Geschmackserlebnisse und sorgt gleichzeitig für ein wenig Entertainment. Essen ist schließlich mehr als nur den Hunger stillen.« Wen Wimmer bei einem seiner Hausbesuche überzeugen konnte, kann sich beim Koch auch Tipps holen, Kochkurse stehen bei ihm nämlich ebenso am Programm. Sämtliche Leistungen können national und international genossen werden, denn Wimmer ist sehr flexibel. Wir sagen: Eine tolle Sache – weiter so! Artikel von REPORT PLUS// geschrieben von: Judith Karasek
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