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Teaming Dinner

Teambuilding, das auf die Selbstorganisationskraft und Arbeitsfähigkeit der TeilnehmerInnen setzt und diese fördert.
Nach einer kurzen Eröffnungsrunde stellen wir den Teams ihre Aufgaben.

Wir kochen Gerichte aus der Casual Cuisine. Gerichte, die für jeden, ob Profi oder Anfänger nachvollziehbar sind, dabei aber ausreichend Herausforderung für die Teams bieten.

Mit Zutaten die es überall zu kaufen gibt. In der Casual Cuisine tragen wir Rezepte aus den verschiedensten Küchen der Welt zusammen, interpretieren diese neugierig und frei. Übersetzt in einfache Anleitungen, die unsere Gäste zum Selber kochen einladen und gutes Gelingen mit einfachsten Mitteln möglich machen.

Alles was es dann noch braucht ist: Liebe, Aufmerksamkeit und Zuwendung für das Wesentliche.

Nach 90min in der Teamküche geht es dann zum Buffet, wo alle Teams sich mit Ihren Gerichten präsentieren. Die restliche Zeit gehört dem informellen Austausch. Ab hier servieren wir – und die KöchInnen werden zu Gästen.

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